A oficina estava entre os sonhos dos moradores estipulado no Seminário Visão de Futuro, que se concretizou através da iniciativa de um dos participantes da Rede, Avelar Pereira, em parceria com a empresa de alimentos Tia Ofélia.
Ministrada pelo culinarista Claúdio Fank, a oficina foi gratuita e um sucesso entre os moradores que interagiram durante o processo de preparação das receitas, dando dicas de ingredientes adicionais ao culinarista. “É uma troca de experiência”, comentou Claúdio.
Entre pão de azeitona, torta-pizza e bolo de banana e canela, os moradores aproveitavam cada dica que o culinarista passava e ao final da oficina degustaram o resultado da preparação dos pratos.
Além da preparação das receitas, a empresa de alimentos Tia Ofélia, também disponibilizou kits com os produtos da linha de alimentos e livros de receitas, que foram sorteados entre os presentes.
A comunidade aprovou a realização da oficina e esperam que elas continuem. Uma das sugestões dos moradores para o próximo curso é a preparação de panetones em decorrência da aproximação do Natal. “As oficinas têm que continuar. É sempre bom aprender alguma dica nova, misturas diferentes que eu não conhecia e que agora posso usar, eu adorei!, concluiu a moradora Ângela Cabral.
Por Camila Ricardo de Oliveira
Londrina PR
