Alimentação Saudável é Cultura de Paz?
Com toda a certeza: manter o entendimento do próprio corpo, preservando o melhor e atendendo as nossas necessidades!!! E não é receita única, mas é diretriz essencial para todos, sem exceção.
Assistir a entrevista do Dr. Carlos Augusto Monteiro (link abaixo) é uma lição para nunca ser esquecida.
Vejam no site londrinapazeando.org.br
“…. Dr Carlos Augusto Monteiro, que é ano a ano mais destacado em listas dos cientistas mais importantes do mundo, a última desta do jornal The Washington Post (2025) publicou uma lista com as 50 personalidades que influenciarão a sociedade em 2025. Entre os nomes está o de Carlos, pesquisador do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens). O pesquisador foi destacado por seu trabalho na classificação Nova, que define os alimentos de acordo com seu grau de processamento: In natura, Ingredientes culinários processados, Alimentos processados e Alimentos ultraprocessados. A classificação redefiniu a discussão sobre o consumo dos alimentos no mundo.
VEJA RODA VIVA | CARLOS AUGUSTO MONTEIRO | 21/04/2025
tempo 1h 37minutos em 2025
https://youtu.be/2bgIWI8FXYo?list=PLvMYyoJU15dQuWYiY-xbCbRi-2ocYu1IB “
Veja a matéria completa em https://londrinapazeando.org.br/cultura-de-paz-e-a-alimentacao-saudavel/
Cada um de nós é responsável por uma parte, pequena ou grande, do maior objetivo humano: a VIDA!
Não se brinca com algo que é tão fácil de perder e tão difícil de recuperar, e que pode ser maior e melhor de vivida com a perspectiva de realizações possíveis no conjunto de tantos aspectos que são paz real, factível e nada fantasiosa.
Começar pelo que é possível já e ir crescendo com o desenvolvimento em cada dia e objetivos próximos. Aí é ir ampliando com os passos um-de-cada-vez ou um pulo com um conjunto de pessoas que também têm essa visão: o futuro se faz em cada passo, em cada dia, em cada movimento!
